blau - Weinhaus Lesmeister Aachen

Der Wein zum Grillen ist genauso vielfältig wie das Grillgut. Bei den Rotweinen passt ein Cabernet Sauvignon gut zu gegrilltem Steak oder Lamm. Es ist ein kräftiger und würziger Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten und einem Hauch von Eiche. Zu würzigen Grillgerichten wie Wurst oder Rippchen empfiehlt sich ein vollmundiger Rotwein mit dunklen Fruchtaromen, Pfeffernoten und einem Hauch von Rauch, zum Beispiel ein Syrah/Shiraz. Die Rebsorte Malbec passt gut zu gegrilltem Rindfleisch oder Hähnchen. Es ist ein fruchtiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren und einer samtigen Textur.

Bei den Weißweinen empfiehlt sich ein frischer Sauvignon Blanc zu gegrilltem Gemüse oder Fisch. Die Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel harmonieren gut damit. Zu gegrilltem Hähnchen oder geräuchertem Fisch passt ein Chardonnay. Das ist ein vollmundiger Weißwein mit Aromen von reifen Früchten. Der Riesling mit seinen Zitrusnoten passt gut zu scharfen oder würzigen Grillgerichten.

Auch Roséweine eignen sich zum Grillen. Ihre fruchten Beerenaromen harmonieren mit gegrilltem Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchten.

Aachen Motivwein - Spätburgunder - Baden - 0,75l - 13% vol

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Abruzzo Pecorino - italienischer Weißwein trocken 0,75 l - 13% vol

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Acolon Dirmsteiner Schwarzerde - Pfalz - Rotwein trocken - 0,75l - 13% vol.

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Admire Merlot, Fosso Corno - Rotwein trocken - Abruzzen - 0,75l. - 14,5% vol.

Ein Merlot mit deutlich italienischem Akzent aus den Abruzzen. Er zeigt sich von der gesamten Struktur sehr kernig und ist absolut kein Schmeichler. Aber wenn man ihn genügned Luft gibt, eröffnet er seine Kapazitäten.

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Aires Montepulciano D´Abruzzo - Fosso Corno - Rotwein trocken - 0,75l - 13% vol.

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Alba Martin Albarino - Rias Baixas - Weißwein trocken - 0,75l - 12% vol.

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Alte Reben Riesling Carl Loewen -Mosel- 0,75l

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Amarone della Valpolicella - Lenotti, Rotwein trocken - 0,75l - 15,5% vol

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Amarone della Valpolicella - Zenato - Rotwein trocken - 0,75l - 16,5% vol

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Amarone Di Carlo - Lenotti - Valpolicella Rotwein trocken - 0,75l - 15,5% vol.

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Argentiera Bolgheri Superiore - Toskana - Rotwein trocken - 0,7l - 14,5% vol

Tief violettrot von Farbe. Expressive und intensive Aromen von dunklen Früchten, schwarzen Johannisbeeren, etwas weißem Pfeffer, Vanille und Gewürzen. Kräftig und voll von Geschmack mit viel Komplexität . Trotz seiner Kraft ist er doch elegant und frisch.

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Auxerrois Edition M. Schneider - Jesuitenhof - Weißwein trocken - Pfalz - 0,75l - 13% vol

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Auxerrois Opfinger Sonnenberg - Edition Martina Hunn - Weißwein trocken - Baden - 0,75l - 13% vol.

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Bacchus - Rheinhessen -halbtrocken 1l - 11% vol.

Der halbtrockene Bacchus in der Literflasche überzeugt mit dezenten Muskataromen und exotischen Nuancen. Ein Wein für jeden Tag.

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Baglio Gibellina Passimiento - Nero d´Avola - Sizilien - Rotwein halbtrocken - 0,75l - 13,5% vol.

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Barbera d´Alba Sovrana - Batasiolo - Italien - Rotwein trocken . 0,75l - 14,5% vol "3 Gläser Gambero Rosso"

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Bardolino Classico - Lenotti - Italien - Rotwein trocken - 0,7l - 12% vol

leichter frischer Rotwein vom Gardasee, passt zu vielen Gelegenheiten...

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Bardolino Classico Chiaretto - Lenotti - Italien - Rosé trocken - 0,7l - 12% vol

Ein wunderbar leichter Rose, mit leichten Anklängen an eine Wald-Erdbeere.

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Bardolino Novello - Rotwein - Cantine Lenotti - 2022 - 0,75l - vol. 12%

Die italienische Antwort auf den Beaujolais Primeur heißt Novello. Es handelt sich um einen leichten, aber sehr aromtischen Rotwein vom Gardasee, der etwas kühler getrunken wird.

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Batasiolo Barolo Briccolina - Piemont- Rotwein trocken - 0,7l - 14,5% vol

Spitzenrotwein der Nebbiolotraube aus der Gemeinde Barolo, Cru Lage Briccolina DOCG.

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Batasiolo Piemonte Rosé - Italien - Rose trocken - 0,75l - 12,5 vol.

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Batasiolo Vigneto Cerequio Barolo 2012- Piemont - Rotwein trocken - 0,75l - 14% vol.

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Blanc de Noir Spätburgunder - Nahe - halbtrocken - 0,75l - 12% vol.

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Blaufränkisch Burgenland - Östereich - Rotwein trocken - 0,75l - 13% vol.

Zantho Blaufränkisch zeichnet sich durch tiefes Rot mit violetter Randaufhellung aus. In der Nase zeigt der Wein eine unglaublich feine Frucht die an Brombeeren erinnert und von mineralischen Noten unterlegt ist.

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