Portwein, Sherry & Co

Banyuls Pyrene -roter Likörwein- 0,75l - 16% vol.

Es ist ein Vin Doux Naturel oder auch ein süßer Wein mit einem höheren Alkoholanteil als „normaler“ Wein. Volle, reife Grenache-Trauben, die im Oktober geerntet und teils in Kellern, teils draußen in der vollen Sonne gereift werden. Die Wetterelemente machen den Wein so besonders. Erst nach fünf oder sechs Jahren wird Banyuls in die Flasche abgefüllt. Der Geschmack schwebt zwischen Portwein und Madeira und es hat sich eine bezaubernde orangebraune, helle Farbe erhalten. Das Bukett von kandierten Früchten und Rosinen, das im Abgang sehr lange hängen bleibt, ist überzeugend. Durch die hohe Geschmackskonzentration, die Holzreifung und den hohen Alkoholanteil erinnert an reifen Portwein. Hervorragend mit Schokolade Desserts, Eis und Käsen.

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13,95 €*

Bitter Rosso di Torino - Strucchi - Likörwein - 0,75l - 16% vol.

Hergestellt durch die Infusion einer sorgfältigen Auswahl von Kräutern, Wurzeln und Zitrusschalen, bietet unser Bitter einen komplexen und umhüllenden Geschmack. Seine Noten von Rhabarber verschmelzen mit denen von Enzian und Chinarinde. Das Finale ist lang und anhaltend, bereichert mit Aromen von Aloe und Gamander.

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25,00 €*

COMPANION Designated Driver Lemon - alkoholfreier Aperitiv 0,7l

Der COMPANION Designated Driver Lemon bringt mediterranes Lebensgefühl ins Glas – ganz ohne Alkohol. Bestesonnengereifte Zitronen bilden die frische, lebendige Grundlage dieses alkoholfreien Aperitifs. Verfeinert wird die Komposition durch eine fein ausbalancierte Mischung aus bitteren Kräutern und aromatischen Wurzeln, die dem Drink seine charakteristischebittersüße Tiefe verleihen. Inspiriert von der traditionellen italienischen Aperitivo-Kultur, entfaltet dieser alkoholfreie Begleiter seinen vollen Charme ambesten in Kombination mit einem Spritzer Tonic, Sodawasser, alkoholfreiem Sekt oder auch frischen Fruchtsäften. So entsteht ein erfrischender, vielschichtiger Drink, der zum Anstoßen und Genießen einlädt – ganz ohne Promille, aber mit vollem Geschmack.

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COMPANION Designated Driver Orange - alkoholfreier Aperitiv 0,7l

Neben sonnengereiften Orangen verwendet der Destillateur u.a. Wermut, Chiretta und Chinarinde, um einen aromatischen Aperitivo herzustellen. Als Spritz mit alkoholfreiem Schaumwein oder ganz einfach mit Soda ein leichter Genuss. Cin Cin!

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Feuerheerd Fine Tawny Porto - Portwein halbtrocken 0,75l - 19,5 %vol.

Dieser Fine Tawny wird aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão hergestellt. Der Fine Tawny Portwein ist ein selektierter Blend, der in kleinen Eichenholzfässern reift. Dieser Fine Tawny Portwein ist die perfekte Kombination von Aromen von reifen Früchten mit getrockneten Früchten und Zimt. Dieser Portwein ist perfekt ohne Begleiter zu trinken, passt aber auch hervorragend zu weniger süßen Nachspeisen.

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Fine White Port - Portugal - Portwein - 0,5l - 19,5% vol

Dieser süße weiße Portwein wird kühl getrunken, er passt hervorragend zu Obst und Nachspeisen.

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Manzanilla "la Guita" - Perez Marin - 0,75l - 15% vol

Manzanilla ist eine Art Sherry aus Sanlucar de Barrameda, durchdass sich bei der Reifung andere Hefe bildet als beim eigentlichen Sherry, ist der Manzanilla weniger oxidativ und wird in Spanien gekühlt zu Tapas und zum Essen getrunken.

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Marsala D.O.C fine Lombardo 0,75l - 17%vol.

Marsala ist ein italienischer verstärkter Wein, der in der Umgebung von Marsala, im westlichen Teil Siziliens hergestellt wird. Im Jahr 1773 wurde dieser Wein vom englischen Handelsreisenden John Woodhouse „entdeckt“.

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Pink Porto - Portwein halbtrocken 0,375l - 20 %vol.

Im Gegensatz zu Jahrgängen, bei denen die maximale Konzentration von Farbe und Alterungsfähigkeit angestrebt wird, trifft diese Kategorie des leichten Rubins auf die Eleganz und den "entspannten" Genuss. Ein Wein für Ihre Momente der Entspannung.

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Portal Porto Colheita - Jahrgangstawny 2014 Portwein - 0,75l - 19% vol.

Hochwertiger Wein aus einer einzigen Ernte. Gereift im Holz für unterschiedliche Zeiträume, aber nie weniger als 7 Jahre. Während der Reifung im Rumpf entwickeln sich die jungen, fruchtigen und frischen Aromen auf oxidativem Weg im Fass.

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Portal Quinta dos Muros 2014 - Portwein trocken 0,75l - 20 %vol.

Hier findet die Touriga Nacional Traube die idealen Bedingungen, um neben den schwarzen und reifen Früchten und Tinta eine hervorragende Struktur und Komplexität.

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Portal Ten Year Old Aged Tawny Porto - Portwein 0,75l - 20 %vol.

Dieser Port hat einen großartigen Aromaduft, mit Charakter und anhaltendem Aroma, das zu Gewürzen tendiert. Es zeigt die Komplexität im Mund, die nur das Altern in Fässern bietet...

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Portal Thirty Year Old Aged Tawny Porto - Portwein 0,75l - 20 %vol.

Konzentriert mit großartigen Duft mit einer Dominanz von getrockneten Früchten, Feigen und Gewürzen. Voll und seidig mit großer Balsamico-Komplexität.

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Portal White Porto 10 Jahre - weißer Portwein - 0,375l - 20 %vol.

Weißer Port mit leuchtend goldener Farbe, Harmonie zwischen der Komplexität eines alten Weins, in dem trockene Früchte und Gewürze vorherrschen

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Porto Colheita 2000 - Portugal - Portwein - 0,5l - 20% vol

Colheita ist ein Portwein aus einer Ernte und reift mindestens 7 Jahre in Eichenfässern. Dieser Portwein besteht aus den Traubensorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão. Bernsteinfarbiger Portwein mit roten Reflexen. Karamell und süße Gewürzen in der Nase. Stark, cremig und frisch mit einer guten Balance. Dieser Colheita Portwein ist der perfekte Abschluss des Abendessens. Köstlich als Dessertwein zu Roquefort, Hackfleischpasteten, Cake, Schokolade, Walnüssen, Nüssen und Crème brulée.

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Porto Colheita 2000 - Portugal - Portwein - 0,75l - 20% vol

Bernsteinfarbiger Portwein mit roten Reflexen. Karamell und süße Gewürzen in der Nase. Stark, cremig und frisch mit einer guten Balance.

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41,00 €*

Porto Colheita 2001 - Portugal - Portwein - 0,75l - 20% vol

Ziegelrote Farbe mit Aromen von getrockneten Früchten. Getrocknete Pflaumen und Aprikosen am Gaumen, gefolgt von einem eleganten Abgang.

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Porto Colheita 2004 - Portugal - Portwein - 0,5l - 20% vol

Dieser Colheita 2004 Portwein besteht aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão. Ein Wein mit großem Charakter und kräftigen Aromen. Dunkelrote Farbe. Noten von geräuchertem Holz und dunklen Früchten in der Nase. Aromen von Rosinen, Karamell und Vanille am Gaumen. Dieser Colheita Portwein ist der perfekte Abschluss des Abendessens. Köstlich als Dessertwein zu Roquefort, Hackfleischpasteten, Cake, Schokolade, Walnüssen, Nüssen und Crème brulée.

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Porto Colheita 2007 - Portugal - Portwein - 0,5l - 20% vol

Colheita ist ein Portwein aus einer einzigen Ernte und reift mindestens 7 Jahre in Eichenfässern. Die Rebsorten, aus denen dieser Portwein hergestellt wird, sind: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão. Verkostungsnotiz Dies sind gereifte Tawnies, die mindestens 7 Jahre in Eichenfässern gereift sind und aus einem einzigen Erntejahr stammen. Durch diese Fassreifung kommt der Portwein leicht mit Sauerstoff in Kontakt. Der Portwein oxidiert, verliert einen Teil seiner Farbe und erhält das Aroma und den Geschmack von Vanille, Gewürzen, Rosinen, Feigen und Karamell. Speiseempfehlung Der Portwein passt hervorragend zu Schokoladendesserts, Karamell und gereiften Käsesorten, einschließlich Blauschimmelkäse.

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Porto Colheita 2009 - Portugal - Portwein - 0,5l - 20% vol

Colheita ist ein Portwein aus einer einzigen Ernte und reift mindestens 7 Jahre in Eichenfässern. Die Rebsorten, aus denen dieser Portwein hergestellt wird, sind: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão. Dies sind gereifte Tawnies, die mindestens 7 Jahre in Eichenfässern gereift sind und aus einem einzigen Erntejahr stammen. Durch diese Fassreifung kommt der Portwein leicht mit Sauerstoff in Kontakt. Der Portwein oxidiert, verliert einen Teil seiner Farbe und erhält das Aroma und den Geschmack von Vanille, Gewürzen, Rosinen, Feigen und Karamell.

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Porto Colheita 2011 - Portugal - Portwein - 0,5l - 20% vol

Colheita ist ein Portwein aus einer einzigen Ernte und reift mindestens 7 Jahre in Eichenfässern. Die Rebsorten, aus denen dieser Portwein hergestellt wird, sind: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão. Dies sind gereifte Tawnies, die mindestens 7 Jahre in Eichenfässern gereift sind und aus einem einzigen Erntejahr stammen. Durch diese Fassreifung kommt der Portwein leicht mit Sauerstoff in Kontakt. Der Portwein oxidiert, verliert einen Teil seiner Farbe und erhält das Aroma und den Geschmack von Vanille, Gewürzen, Rosinen, Feigen und Karamell.

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Porto Feuerheerd´s Reserva Tawny - roter Portwein 0,75l - 20 %vol.

Ein Tawny Reserva Port reift zwischen 5 und 7 Jahren und ist im Mund leichter und weicher. Der Feuerheerd's Reserva Tawny Portwein hat Aromen von Karamell, Rosinen und Korinthen. Mit einem langen, warmen Abgang. Dieser Port ist sehr lecker als Aperitif, mit Nüssen und Käse oder mit Desserts mit Schokolade und Obstkuchen.

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Porto Tawny Alegre - Portwein 0,75l - 19 %vol.

Dies ist ein junger Tawny, der noch einige junge Früchte zeigt, obwohl man bereits trockene Früchte erahnt. Er ist frisch und ansprechend, glatt und gut ausbalanciert. Insgesamt 3 Jahre Fassreife...

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Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Vermouth di Torino - Bianco - Strucchi - Likörwein - 0,75l - 16% vol.

Strucchi White wird durch die Anreicherung und Aromatisierung von italienischem Weißwein gewonnen und hat dank eines Hauchs von Majoran, Thymian und Rosmarin einen süßen und erfrischenden Geschmack. Auf die zitrusartigen Noten von Koriandersamen folgt ein zart bitterer Abgang.

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Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*