Fosso Corno - Pecorino - Weißwein trocken 0,75 l - 13% vol
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Produktinformationen "Fosso Corno - Pecorino - Weißwein trocken 0,75 l - 13% vol"
Die Rebsorte Pecorino galt lange als fast ausgestorben und feiert nun ein sensationelles Comeback. Die Reben wachsen unweit der Adriaküste und fangen die frische Meeresbrise ein. Der Wein wird kühl im Stahltank vergoren, um seine maximale Frische zu bewahren.Geschmack: Brillantes Strohgelb. Es duftet nach weißen Blüten, knackigem grünem Apfel und reifen Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine tolle, lebendige Säure, eine feine salzige Mineralität und erstaunlich viel Grip und Struktur.Passt perfekt zu: Frischem Fisch, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten, gegrilltem Hähnchen oder – wie der Name schon sagt – zu frischem Pecorino-Schafskäse.
Zutaten
Trauben, Traubenmostkonzentrat, E224 Carboxymethylcellulose, Milchderivate
| Verschluss: | Naturkorken |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | Weiss |
| Rebsorte: | Pecorino |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Abruzzo |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| kj: | 325 je 100 g/ml |
| kcal: | 78 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 4 g je 100 g/ml |
Azienda Agricola Fosso Corno
Loc. Villa Bizzarri
64010 Torano Nuovo TE
ITALIEN
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