Huxelrebe Eiswein Albig - Rheinhessen - Weißwein lieblich - 0,375l - 12% vol
19,85 €*
Inhalt:
0.375 Liter
(52,93 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
78
Produktinformationen "Huxelrebe Eiswein Albig - Rheinhessen - Weißwein lieblich - 0,375l - 12% vol"
Am 21. Januar 2019 wurde dieser Eiswein bei Mondfinsternis und minus 12° C geerntet und schonend
gekeltert. Dabei tropfte nur der goldgelbe hochkonzentrierte Saft aus der Kelter. Die sehr geringe Menge
Eisweinmost vergor bis zum 22. März bei max. 19°C im Edelstahltank. Die langsame Vinifizierung, der
natürliche Restzucker und der hohe Alkoholanteil machen diesen Eiswein extrem lagerfähig.
| Ort: | Albig |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | Weiss |
| Rebsorte: | Huxelrebe |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Lage: | Albiger Petersberg |
| Qualitätsstufe: | Eiswein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Prämierungen: | Goldene Kammerpreismünze |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 117,7 g/l |
| Säuregehalt: | 7,2 g/l |
| Geschmack: | edelsüß |
| Passt zu: | Antipasti, Desserts, Kaese |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,375 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Anschrift:
Weingut Jung & Knobloch
Langgasse 46
55234 Albig
Weingut Jung & Knobloch
Langgasse 46
55234 Albig
Anmelden