Les Sardines Catalanes -Domaine LAFAGE - Weißwein trocken - 0,75l - 12% vol
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Produktinformationen "Les Sardines Catalanes -Domaine LAFAGE - Weißwein trocken - 0,75l - 12% vol"
Diese Weine sind inspiriert von jener "joie de vivre" – der puren Lebensfreude – und der Kultur des Teilens, die seit jeher die Küsten unserer Region prägen. Mit jeder Flasche "Les Sardines" möchten wir diese unbeschwerten Momente am Strand wieder aufleben lassen und die Gastfreundschaft und Geselligkeit des Roussillon zelebrieren. Es ist mehr als nur Wein; es ist eine flüssige Erinnerung an Gemeinschaft, Tradition und die einfachen Freuden des Lebens am Meer. Die Vinifikation dieses Weins beginnt Mitte September mit der Ernte der Grenache Blanc Trauben. Nach der Lese erfolgt eine kalte Mazeration, bevor die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C stattfindet. Der Wein zeigt eine blasse Farbe mit subtilen grünen Reflexen und bietet ein klares, erfrischendes Profil mit einer gut abgerundeten Länge. Er wird am besten innerhalb der nächsten zwei bis drei Jahre genossen. Passt wunderbar zu Schalentieren, Zitrus-Salaten und mildem Ziegenkäse.
Zutaten
Trauben, Schwefeldioxid
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Farbe: | Weiss |
| Rebsorte: | Grenache Blanc |
| Cuvée: | Vielles Vignes von alten Reben |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Côtes Catalanes |
| Qualitätsstufe: | IGP |
| Jahrgang: | 2024 |
| Terroir: | kalkhaltiger Ton, schwarzer Schiefer, Granit |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Gefluegel, Kaese, Lamm, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| kj: | 260 je 100 g/ml |
| kcal: | 63 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 0,9 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,2 g je 100 g/ml |
Domaine Lafage
Mas Miraflors, Route d'Elne
66000 Perpignan
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