Manon Côtes de Provence - Rosé trocken 0,75l - vol.12,5%
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Die Trauben werden in der Frische der Nacht zum idealen Zeitpunkt gelesen, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure zu gewährleisten. Anschließend werden sie sofort bei kühler Temperatur schonend gepresst. Nur die frei fließenden Säfte werden aus der Weinpresse ausgewählt, um Glanz und Farbe zu erhalten. Der Saft wird zur Gärung bei niedriger Temperatur in Fässern gelagert, um die fruchtigen Aromen zu erhalten. Die Reifung "Sur Lie" nach der Gärung mit gelegentlichem Umpumpen verleiht dem Wein zusätzliche Dichte und Komplexität.
Zutaten
Trauben (99,95%) Cellulosegummi pflanzlichen Ursprungs (0,01%) kann Tarinsäure (0,01%) Apfelsäure (0,01%) enthalten. Abgefüllt unter einer Schutzatmosphäre (Stickstoff, Kohlendioxid)
| Ort: | Salon de Provence |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rosé |
| Farbe: | Rosé |
| Rebsorte: | Cinsault, Grenache Noir, Syrah |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Côtes de Provence |
| Qualitätsstufe: | AOP |
| Jahrgang: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| kj: | 287 je 100 g/ml |
| kcal: | 69 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 0,1 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,2 g je 100 g/ml |
| Salz: | 0,01 g je 100 g/ml |
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