Steenberg Catharina - Südafrika - Rotwein trocken - 0,75l - 14,5% vol.
25,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(34,60 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
1045
Produktinformationen "Steenberg Catharina - Südafrika - Rotwein trocken - 0,75l - 14,5% vol."
Catharina wird ausschließlich aus Trauben nur der besten Jahrgänge hergestellt .Jede Sorte wird auf traditionelle Weise separat vinifiziert und gereift. Im Durchschnitt werden die Trauben bei einem Zuckergehalt von 23-25 ° B geerntet. Der Saft wird 15 - 20 Tage lang auf der Schale fermentiert, wodurch die Temperatur im Tank 30°C erreichen kann. Nach dem Pressen wird der Wein zur malolaktischen Gärung und 18-monatigen Reifung in Fässer aus französischer Eiche gefüllt. Danach reift der Wein für weitere 6 Monate.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Region: | Constantia |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Passt zu: | Kaese, Lamm, Pizza, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Anschrift:
Steenberg Estate
Steenberg Road, Constantia Valley
7945 Cape Town
SÜDAFRIKA
Steenberg Estate
Steenberg Road, Constantia Valley
7945 Cape Town
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